Recept voor kruidnootjes (met bloem)
Dit is het tweede recept voor kruidnootjes. De recepten verschillen niet zo heel veel, alleen de ingrediƫnten zijn net een beetje anders.
Ingrediƫnten
- 185 gram bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 85 gram donkerbruine basterdsuiker
- 15 gram speculaaskruiden
- snufje zout
- 125 gram koude boter
Doe alles bij elkaar in een kom
Zeef de bloem boven een beslagkom. Voeg bakpoeder, kruiden en zout toe. Doe de boter er in klontjes bij.
Kneden
Kneed dit tot een soepel deeg.
Balletjes maken
Verwarm de oven voor op 150 graden.
Leg bakpapier op een bakplaat, of vet deze in met boter. Maak kleine balletjes van het deeg, leg die op de bakplaat.
Bak ze in de oven
Bak de kruidnootjes in ongeveer 20 minuten bruin en gaar.
Smullen maar!
Laat ze wel eerst even afkoelen.